Publicité

Naturalny, domowy zakwas – Profesjonalna metoda wypieku chleba rzemieślniczego

Publicité

Publicité

 

🍞2. Składniki chleba

  • 500 g mąki T65 lub T80
  • 350 g wody (70% nawodnienia)
  • 100 g aktywnego zakwasu
  • 10 g soli
Publicité

Publicité