Esteller dodaje: „Możemy opracować leki, które naśladują działanie dobrych genów. Rodzice Marii dali jej bardzo dobre geny, ale nie możemy wybrać sobie rodziców”.
Wyniki
Wyniki były zaskakujące. Badania biologiczne Marii sugerowały, że była od 10 do 15 lat młodsza niż w rzeczywistości, co czyniło ją energiczną stulatką w wieku 117 lat.
Miała wyjątkowo niski poziom „złego” cholesterolu i trójglicerydów, a jednocześnie bardzo wysoki poziom „dobrego” cholesterolu.
Jej długie życie sprzyjały również zdrowe nawyki. Regularnie ćwiczyła, unikała tytoniu i alkoholu oraz prowadziła aktywne życie towarzyskie. Maria miała jeszcze jeden niezwykły nawyk, który mógł przyczynić się do jej długowieczności: miłość do jogurtu.
Lubiła hiszpańską markę La Fageda, jogurt probiotyczny znany z bakterii przeciwzapalnych. Jej poranki zazwyczaj zaczynały się od koktajlu z ośmioma różnymi ziarnami.
